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세계인들이 사랑하는 과일 5가지 본문
전 세계적으로 가장 많이 소비되는 과일은 무엇일까요? 세계인이 사랑한다면 우리 집 식탁에도 몇 번 놓였을 법한 과일인데 말입니다. 지난주에도 우리 집에 놓여있었던 그 과일! 바로 바나나가 가장 많이 먹는 과일이라고 해요. 바나나는 가격이 저렴한데도 칼륨, 식이섬유, 비타민이 풍부해 영양가도 있어서 여러 사람들이 좋아하지요. 다양한 음식이나 요리에 활용되기도 하고요. 그렇다면 세계인들이 좋아하는 과일 바나나 말고 또 무엇이 있을까요.
1. 사과
아침 사과는 의사를 멀리하게 해 준다는 말이 있습니다. 달콤하고 상큼한 맛이 일품인 사과는 그 향도 참 좋은데요. 철이 지난 사과는 사과잼으로 만들어 먹어도 좋고요. 주스로 만들어 먹어도 맛있습니다. 사과의 갈변을 막기 위해서를 레몬즙 첨가하는 거. 다들 아시죠?
2. 오렌지
오렌지는 비타민C 함량으로 유명한 과일입니다. 우리나라 귤에 더 비타민C가 많다고 하는 이야기도 있는데요. 요즘은 한라봉이나 천혜향. 레드향 등 개량된 감귤류가 많이 등장하고 있어 고르는 재미가 있지요. 값이 좀 나가기는 하지만, 한입 물었을 때 입안에 터지는 과즙의 풍미는 무엇과도 비교할 수 없습니다.
3. 딸기
딸기는 달콤한 맛으로 사랑받는 과일입니다. 신선한 딸기향은 그냥 맡고 있어도 좋을만큼 달달한 향을 뿜어내는데요. 스무디로 먹어도 좋은 딸기는 아이스크림에도 케이크에도 잘 어울리지요. 새콤달콤의 대명사라고도 할 수 있겠습니다.
4. 포도
포도는 다양한 품종이 있으며 각 품종이 각각 다른 맛을 내어 색다른 즐거움을 줍니다. 포도 취향도 사람마다 달라서 거봉은 좋아하지만 청포도는 싫어하거나 캠벨은 먹지만 씨 없는 포도는 싫어하거나 하는 등 같은 포도에도 호불호가 생기기도 하지요. 하지만 종이 다양한 만큼 포도를 전혀 안 먹는 사람은 없는 듯해요. 그래서 더더욱 사랑받는지도 모르겠습니다.
5. 파인애플
소개된 과일 중에 먹기에 가장 난이도 있는 과일인 파인애플입니다. 통쨰로 사서 깎아 먹은 기억보다는 깎아져 있는 파인애플을 먹은 기억이 더 많은 사람도 있을 텐데요. 통조림으로 먹어도 맛있고, 축제 때 길게 자른 파인애플을 꼬치에 꽂아 아이스크림처럼 먹는 것도 맛있죠. 파인애플 역시 요리에 많이 활용되는 과일입니다. 대표적으로 파인애플 피자가 있지요.
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